قسمت سوم از مجموعه چاقو های آشپزخانه حاوی 11 ویدیوی کوتاه آموزشی می باشد. در این بخش، فیلم ها عمدتا به تکنیک های بریدن مواد مختلف اولیه در آشپزی می پردازد. نحوه اسلایس کردن، ریز کردن، بریدن به قطعات درشت، برش دادن دسته های سبزی، بریدن به اشکال خاص و ایمنی هنگام کار با چاقو ها. تمامی ویدیو ها به زبان انگلیسی می باشد.
این مجموعه را از اینجا می توانید دریافت نمایید.
تورتیا
کیک با پودر ژله
بیسکوییت کره ای










دیدگاه شما